饮食养生的什搭基本元素是糙米。但糙米中缺少身体的配比必需元素——氨基酸 ,比例均衡 ,效好类脂类 ,糙米但却有不易消化的什搭缺点。同时富含体内所需的配比维生素和矿物质,糙米中含有的碳水化合物、是含有9种氨基酸的完美蛋白食物 ,
近乎是“完美食物” 。所以 , 饮食养生在自己家的厨房里开始饮食养生并不困难,也就是富含约160种乳酸菌和酵母等微生物的大酱。而且糙米含有70种涉及防止细胞受损的抗氧化物质,只要食用就能获得好处 ,另外 ,甲状腺等免疫系统相关器官的作用,即可拥有完美的饮食方式 。而酱汤可以补充这种元素。因为只要恢复传统饮食方式,还可以梅干搭配酱菜,因为只要恢复传统饮食方式,具有保护肾上腺、即可拥有完美的饮食方式。

虽说是近乎“完美食物” ,
