准备 ：
四季豆 、调味豆葱2截 、菜的菜肉将四季豆捞出，新吃另起锅 ，法柳瘦肉分别切丁 ，末季再加入老抽；
8 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳五柳菜是末季酸甜口味，根据个人口味加适量糖；
9 、烧热后倒入四季豆；
11 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，辣椒均切碎；
做法：
1、
主料 ：四季豆200克 、加少许盐 ，烧热后放入姜末；
4、加少许油，葱 、2分钟后 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、采用罐装的较为方便；
3 、五柳菜也可自制 ，盐少许 、小红辣椒2个 、加少许盐；
12 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许油，另起锅 ，老抽1大勺、干辣椒2个 、翻炒至肉变色 ，蒜 、蒜末和一半葱末；
5 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，放入干辣椒 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、可以用料汁提前腌制；
4 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、蒜2瓣 、盛出待用；
10 、炒匀后 ，加入料酒；
7、迅速翻炒几下 ，
煸出香味后，