装进干净、自酿果肉和种子分离,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、添加一半糖,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,20天左右 ,葡萄白糖(6:1)

  做法 :

  1、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄

  原料 :新鲜的自酿葡萄、无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,让葡萄皮 、自酿室温下保存;

  7、葡萄捞出 ,自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、葡萄密封,自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存。放到阴凉处,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、沥干水分,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、搅拌均匀;

  6、葡萄逐个带蒂剪下 ,全部留用;

  5 、冲洗,

彻底晾干水分;

  4、看瓶内没有气泡产生,